Alimente care ne întăresc sistemul imunitar la început de toamnă

2

Venirea toamnei este un semn bun că trebuie să ne diversificăm meniul şi să ne protejăm origanismul de răceli cu ajutorul unor alimente delicioase.

Să vedem ce alimente ne oferă vitalitate şi o stare de sănătate foarte bună.

LEGUMELE

  • Cartofii dulci

Cartofii dulci conţin carbohidraţi în combinaţii complexe, fibre şi vitamina A. Tocmai această vitamină asigură regenerarea pielii, mai ales după perioada de vară când soarele a agresat epiderma.

  • Fasolea albă

Fasolea albă este un aliment pe care nu trebuie să îl neglijaţi în primele două luni de toamnă. Mai ales că fasolea este bogată în fier şi proteine. În plus, consumul de fasole albă reglează tranzitul intestinal şi protejează stomacul.

  • Varza

Deşi varza este de multe ori uitată, este unul dintre cele mai bune alimente pe care le poţi consuma crude. Conţine potasiu, vitamina C, K şi A, calciu, beta-caroten şi luteină. Datorită faptului că este bogată în vitamina K, ajută şi la reducerea cearcănelor şi a vânătăilor.

  • Broccoli 

Un aliment cu adevărat sănătos: conţine o sursă importantă de antioxidanţi, vitamina C şi potasiu. Broccoli este cunoscut pentru proprietăţile sale anti-cancer la care se adaugă capacitatea de prevenire a osteoartritei. Broccoli conţin acid folic, beta-caroten şi calciu ceea ce fac din această legumă o binefacere care vine la pachet împreună cu luna septembrie. Indicat este să consumi zilnic în jur de 100-200 de grame de broccoli fiert la aburi sau preparat la cuptor.

  • Sfecla 

Este unul dintre cele mai bune alimente de toamnă, întrucât conţine antoxidanți, calciu şi potasiu. În plus, sfecla are proprietăţi antiinflamatorii extrem de puternice, astfel că sucul de sfeclă reduce presiunea sanguină, riscul bolilor de inimă şi infarctului. În plus, în cazul bărbaţilor, îmbunătăţeşte performanţele sexuale.

  • Ţelina

Ţelina revigorează organismul şi asigură funcţionarea sistemului digestiv. Se consumă rădăcina dată prin razătoare şi preparată cu maioneză, singură sau combinată cu mere ori morcovi. Dar se consumă şi partea verde, crudă sau opărită, făcută salata cu alte ingrediente: roşii, morcovi, sos alb, hrean. În plus, ştiaţi că ţelina contribuie la menţinerea siluetei?

FRUCTELE

  • Strugurii

Strugurii sunt fructele lunii septembrie. Nu conţin foarte multe calorii şi sunt o sursă bogată de vitamina C şi K. În plus, hidratează şi aduc zaharuri cu ardere lentă. Pielița boabelor de strugure roşu conţine resveratrol, un imens beneficiu pentru sănătate mai ales prin capacitatea de a reduce simptomele alergice.

  • Merele

Conţin quercitină şi polifenoli, care ajută la prevenirea bolii Alzheimer. Doctorii mai folosesc aceste elemente şi pentru tratarea diabetului, a cataractei şi a gutei.

  • Rodiile

Rodiile sunt o sursă incredibilă de antioxidanţi, ajutând la combaterea radicalilor liberi. Ajută la menţinerea apei din organism şi la echilibrarea acidităţii. În plus, susţin sistemul imunitar.

  • Afinele 

Afinele se găsesc în păduri până toamna târziu. Aceste fructe sunt bogate în antioxidanţi şi pregătesc oganismul pentru sezonul rece. Conţin importante cantităţi de tanin, pectine, mirtilină, zaharuri, provitamina A, vitamina C, acizi organici (citric, malic, oxalic, succinic, lactic).

7 paşi pentru îngrijirea pielii în sezonul cald

5

Odată ce am scăpat de temperaturile negative, îngrijirea pielii şi pregătirea ei pentru sezonul cald reprezintă o prioritate dacă visăm la o piele fină, cât mai sănătoasă şi frumoasă.

Îngrijirea pielii la început de primăvară presupune câţiva paşi simpli pentru a păşi cu încredere şi pentru a purta cu mândrie rochiile şi fustele pe care le îndrăgim.

Iată ce avem de făcut:

  • Exfoliati tenul şi corpul. În fiecare an, la ieşirea din sezonul rece, pielea tinde să se usuce, să fie deshidratată, să se descuameze şi să nu mai “primească” produsele de machiaj. Pentru a ne recâştiga strălucirea pielii şi pentru a ne împrospăta epiderma e bine să recurgem la tratemente de exfoliere. Şi pentru că ştiu că v-am stârnit curiozitatea v-am pregătit un articol despre exfolierea tenului pe care îl găsiţi aici şi unul pentru exfolierea corpului pentru care vă aştept aici.
  • Folosiţi măşti hidratante. Nu uitaţi că pielea noastră are nevoie să îşi recapete culoarea frumoasă şi să scape de celulele moarte. Pentru îngrijirea pielii apelaţi la măşti pentru faţă şi corp cu efect tonic şi puternic hidratant. Sunt excelente măştile pentru ten pe bază de argilă, miere de albine sau fructe. Acestea au rolul de hidrata puternic pielea şi de a-i reda elasticitatea.
  • Scăpaţi de senzaţia de ochi obosiţi. Folosiţi loţiuni tonice, ape florale pentru ten obosit şi uscat, apelati la tratamente pe bază de ceai de mușețel, ceai verde sau negru şi chiar la comprese cu felii proaspete de castravete.
  • Folosiţi creme şi loţiuni puternic hidratante. Vă recomand cosmetice bio pe bază de ulei de argan sau unt de shea (pe care îl găsiți la raducere aici). Încercaţi geluri de duș, creme, loţiuni, demachiante sau unturi de corp bogate în accizi graşi. La fel de bine este să încercaţi pentru îngrijirea pielii şi uleiurile esenţiale de jojoba sau de nuci de macademia, care împrospătează tenul, elimină acneea, impurităţile, petele şi punctele negre şi vă asigură o piele sănătoasă şi curată.
  • Aveţi grijă la alimentaţie. Dacă în sezonul rece am consumat alimente bogate în grăsimi, acum, la început de primăvară, trebuie să ajustăm meniul zilnic. E bine să includem alimente care ne protejează pielea de factorii nocivi din mediul înconjurător, cum ar fi peştele, cerealele, nucile şi migdalele, carnea de pui, ouăle, legumele şi fructele bogate în vitamina C.
  • Consumaţi multe lichide. Apa este cheia pentru a obține o piele frumoasă. În sezonul de primăvară, există șanse de deshidratare fiindcă pielea începe să transpire. Pentru a rămâne hidratat, organismul are nevoie de mai multă apă în sezonul de primăvară, astfel consumaţi întotdeauna 8 -10 pahare de apă.
  • Folosiţi creme cu protecţie solară. Protejaţi-vă pielea de razele soarelui înainte de a ieşi din casă. Aplicaţi o cantitate suficientă de cremă cu factor de protecţie solară. Folosiţi produse cu factor de protecţie peste 15. Ideal este să folosiți creme şi loţiuni cu factor de protecţie 30. Şi tot la acest capitol: aveţi mare grijă de buzele voastre – hidrataţi-vă buzele cu balsamuri speciale pentru a nu suferi arsuri şi iritaţii.

Ce presupune pentru voi îngrijirea pielii în sezonul cald? Vă schimbaţi stilul alimentar sau apelaţi la produse cosmetice specifice verii?

Alimente care ne dau energie primăvara

15

Alimente care ne dau energie primăvaraPrimăvara nu înseamnă doar schimbarea vremii, a vestimentaţiei şi trecerea la o viaţă cât mai activă, ci presupune şi adoptarea unui stil de viaţă cât mai sănătos, bazat pe alimente bogate în vitamine şi minerale care să ne pună corpul în mişcare şi să îl mobolizeze pentru activităţi sportive.

Odată cu venirea sezonului cald veţi observa că vă veţi recăpăta şi pofta de mâncare. Acesta nu este un semnal de alarmă. Corpul vostru are nevoie să fie hrănit cu alimente sănătoase pentru a depune efort. Aşa că nu vă îngrijoraţi dacă în această perioadă sunteţi mai gurmanzi decât de obicei.

Dacă vreţi să vă detoxifiați organismul trebuie să stabiliţi ce alimente nu este bine să consumaţi. Vă recomand să renunţaţi la carnea roşie şi, în general, la grăsimi. Evitaţi pe cât de mult posibil uleiul, untul şi prajelile.

Eliminaţi din dieta voastră zilnică şi pâinea din faină albă, pastele, orezul alb, produsele de patiserie sau cele de fast-food. Încercaţi să nu vă hrăniţi organismul cu foarte mult zahăr care provine din ciocolată sau napolitane. În schimb, aveţi liber să vă îndulciţi papilele gustative cu fructe delicioase. 

Acum să trecem la lista cu alimentele care vă vor reda energia pierdută în timpul iernii.

Consumaţi cu încredere pește. Somon, păstrăvi, sardele sau sardine – peşti cu carne grasă care conţin un tip de Omega 3, esenţială pentru sistemul cardiovascular şi pentru îndepărtarea coşurilor apărute odată cu instalarea căldurii.

Nucile sunt cea mai bună sursă de triptofan, un aminoacid de care organismul are permanent nevoie pentru a crea serotonină. S-a dovedit că nivelul ridicat de seretonină asigură o stare bună de spirit. Şi nu uitați: nucile se digeră încet, fapt care permite menţinerea echilibrată a glicemiei, şi luptă împotriva stresului.

Includeţi în dieta voastră de primăvară ouăle. Sunt alimente bogate în nutrienți care regenerează celulele nervoase. Consumul indicat este de maximum 3 ouă pe săptămână.

Consumaţi spanac. Spanacul reprezintă o importantă sursă de fier. Consumaţi-l fiert, cu un pic de usturoi, sau crud (aşa ar fi cel mai indicat). Apropo: ştiaţi că o porţie de spanac proaspăt face exact ceea ce face şi o ceaşcă de cafea – vă pune în mişcare?

Ce mai găsim pe lista de alimente care ne ajută să întâmpinăm cu bine sezonul cald:

  • Anghinarea
  • Sparanghelul
  • Usturoiul de primăvară
  • Fasolea uscată
  • Cerealele
  • Lactatele
  • Fructele (în special căpşunele şi coacăzele – stimulează memoria şi previn astenia de primăvară)

Acestea sunt principalele alimente care vă vor ajuta să vă menţineţi în formă în sezonul cald. La acestea adăugați însă şi un stil de viaţă responsabil.

  • consumaţi ceaiuri
  • faceţi mişcare în fiecare zi (preţ de 10-15 minute)
  • luaţi masa regulat (nu serviţi cina mai târziu de ora 20.00 şi consumaţi gustări între cele 3 mese principale ale zilei: fructe, sucuri naturale, nuci, migdale, iaurturi şi biscuiţi integrali)
  • consumaţi minimum 2 litri de lichide pe zi

Ce alimente preferați să consumați la început de primăvară?

sursa foto: blog.shamrockfarms.net

Arhivă



Hit Counter provided by technology reviews