Fructele uscate, recomandate în curele de slăbire

10

Fructele uscate sunt întotdeauna o gustare perfectă atunci când vrei să îţi îndulceşti repede ziua. Pe lângă faptul că sunt bogate în vitamine şi minerale, fructele uscate asigură funcţionarea corectă a metabolismului şi sunt recomandate mai ales în curele de slăbire.

fructele uscateDe cele mai multe ori, atunci când ne propunem să slăbim apelăm la diete-minune, care au la bază cât mai multe fructe şi legume şi foarte puţină carne. Pe lângă faptul că un astfel de regim duce la deshidratarea corpului, rezultatele vor fi de scurtă durată şi ne vor reduce masa musculară. Dacă apelaţi, totuşi, la o astfel de dietă nu uitaţi şi de fructele uscate.

Ele au rolul de a varia meniul. Consumaţi curmale, caise, stafide, cireşe, mere, afine, prune, piersici, căpşuni, ananas sau mango, toate fructe uscate. Sunt foarte bogate în minerale, vitamine, antioxidanţi şi fibre.

Fructele uscate conţin şi cantităţi mari de fosfor, calciu, fier şi alte minerale esenţiale pentu oase puternice şi dinţi sănătoşi. În plus, fierul este responsabil de producerea globulelor roşii, elemente care sunt responsabile de transportul oxigenului prin întregul organism.

De asemenea, fructele uscate precum caisele, stafidele şi piersicile, bogate în acid folic, previn căderea şi deshidratarea părului, întăresc unghiile şi elasticizează pielea.

Eu vă recomand fructele uscate în orice cură de slăbire. Fie că le consumaţi cu regularitate şi apelaţi la o gamă diversă de fructe (vă puteţi face un program pe săptămână cu fructele pe care le veţi consuma zilnic şi cantitatea dorită), fie că le consumaţi sub formă de snakuri între mese, fructele uscate vă vor energiza organismul, vă vor regla tranzitul intestinal şi vă vor asigura necesarul de nutrienţi.

Nu uitaţi: sunt bogate în fibre şi astfel vă vor menţine sănătos colonul, iar problemele digestive nu îşi vor mai face apariţia.

Puteţi să le adăugaţi în salatele de fructe, le puteţi consuma dimineaţa, la micul-dejun, sau le puteţi savura alături de un griș cu lapte.

Alte beneficii ale fructelor uscate

  • Previn instalarea bolilor de inimă (caisele, prunele)
  • Combat anemia (stafidele, afinele, prunele)
  • Regenerează celulele şi întăresc sistemul imunitar (caisele)
  • Îmbunătăţesc vederea (caisele)
  • Ţin colesterolul sub control şi îmbunătăţesc calitatea somnului (cireşele)
  • Previn apariţia cariilor (cireşele)

Consumaţi-le însă cu multă moderaţie, deoarece conţinutul mare de zahăr poate duce la creşterea glicemiei din sânge şi automat la creşterea în greutate. E bine să consumaţi în jur de 30 – 40 de grame de fructe uscate zilnic. Iar ca să vă faceţi o idee, am făcut rost şi de o listă cu numărul de calorii al celor mai importante fructe uscate.

100 g produs / Calorii

  • Caise 300
  • Smochine 260
  • Stafide 270
  • Prune 300
  • Curmale 310
  • Mere 230
  • Pere 300
  • Piersici 302
  • Arahide 584
  • Alune 700
  • Nuci 650
  • Măceşe 107
  • Migdale 600
  • Fistic 600
  • Alune de pământ 560

sursa foto: http://www.healthadvice4life.com

Sucuri bio de fructe – delicioase şi indicate pe timp de iarnă

8

Au trecut şi sărbătorile. S-au dus şi vizitele şi degustările care păreau să nu se mai termine. Şi cum poţi fi cumpătat când nu ai cum să spui “nu” sărmăluţelor făcute de bunica, prăjiturilor de la mama de acasă şi dulciurilor găsite sub pom. Nu m-am dat în lături de la niciuna dintre aceste bunătăţi pentru că de Sărbători trebuie să te simţi bine, să simţi că petreci şi că e altfel decât în restul anului. Simplu, nu? Numai că acum trebuie să mă pun pe treabă. Încep o cură cu sucuri bio pentru a îmi detoxifia treptat organismul şi pentru a mă încărca cu multă energie.

Obişnuiam să consum sucuri naturale destul de des. Sucuri făcute de mama din portocale, cireşe, vişine şi banane (ăsta era mai mult un shake decât un suc). Însă, recent, am vrut să testez pentru prima dată şi câteva sucuri bio de la Biotta. Până acum am cumpărat doar trei produse: un suc bio de ananas, unul de coacăze negre şi unul de rodii rodii.

De ce le recomand

–          sucurile sunt preparate din fructe biologice şi proaspete

–          sunt bogate în vitamine şi proteine

–          au puţine calorii

–          sunt saţioase

–          vă întăresc sistemul imunitar

–          sunt numai bune de consumat în sezonul rece atunci când găsim mult mai greu fructe şi legume proaspete

sucuri bio de la Biotta sucuri bio de la Biotta  sucuri bio de la Biotta

Impresii

Din cele 3 sucuri bio încercate, cel mai mult mi-a plăcut cel de rodii, aşa cum s-a întâmplat şi cu ceaiul de rodii şi mentă egipteană despre care v-am povestit aici.

Sucul de rodii

–          conţine şi ceai alb, piure de pere şi suc de aronia

–          valoare calorică:  25 Kcal

–          are efect antioxidant

–          are un gust foarte intens, o combinaţie foarte interesantă între dulce şi acrişor

–          vă recomand să-l consumaţi dimineaţa, la micul-dejun. Apoi, vă puteţi răsfăţa cu acelaşi gust fie la serviciu în pauza de masă, fie după-amiază când vă întoarceţi de la serviciu

–          mare grijă: nu lăsaţi sticla deschisă, expusă la temperaturi ridicate şi evitaţi să consumaţi sucul dacă l-aţi deschis în urmă cu mai mult de 4-5 zile

Pe locul doi în topul cu sucuri bio se află cel de coacăze negre

–          conţine pe lângă coacăze şi o aromă fină de ceai de petale de trandafiri

–          valoare calorică: 68 Kcal

–          este un suc foarte bogat în vitamina C şi rutin

–          întăreşte sistemul imunitar şi vă fereşte de răceli

–          având în vedere că este prin definiţie un suc acru (poate insuportabil de acru pentru mulţi din voi), vă recomand să nu-l consumaţi pe stomacul gol, ci abia după ce aţi luat micul-dejun.

–          datorită aportului mare de vitamina C, sucul bio de coacăze negre creşte pofta de mâncare

Pe locul 3 l-am clasat pe sucul bio de ananas de la Biotta

–          este un suc 100% natural, realizat prin  recoltarea şi presarea ananasului

–          conţine vitamina C, vitamina E, mangan, zinc, iod şi cupru.

–          valoarea calorică: 61 Kcal

–          e mult prea dulce pentru gustul meu

–        sucul arată ca o pastă uşor lichidă şi poate fi folosit excelent şi la prăjituri (am descoperit recent o prăjitură cu cremă de brânză şi un strat de jeleu făcut din suc).

Tot la Biotta am văzut şi sucuri de legume, cum ar fi de ţelina, varză, sfeclă roşie şi morcov. Îmi place să consum legume, dar nu mă dau în vânt după sucurile de legume. Poate voi încerca însă un sortiment ca să vă spun şi vouă dacă merită cumpărat.

Voi ce sucuri naturale consumaţi?

sursa foto: www.vianaturalia.ro

Fructe care previn balonarea

9

Fructe care previn îmbalonareaDe sărbători, indiferent de cât de multă atenţie acordăm alimentelor pe care le consumăm, stomacul nostru este agresat. Ne place să gustăm, să degustăm şi să ne simţim bine în compania celor ne pun la masă cu sufletul deschis. Cu toţii ştim că nu e frumos să refuzi o gazdă, mai ales dacă bucatele sunt năucitor de bune, iar ca să nu ajungem să ne tratăm cu pastile, vă recomand să vă cumpăraţi din timp câteva fructe care previn balonarea.

Pe lista cu fructe care previn îmbalonarea nu se regăsesc foarte multe produse, dar toate sunt uşor de găsit şi extrem de plăcute la gust.

Începem cu GRAPEFRUITUL

Dacă ştiţi că urmează să vă solicitaţi stomacul cu bucate traditionale româneşti, dulciuri, băuturi alcoolice şi carbogazoase, atunci e bine să consumaţi jumătate de fruct cu 30 de minute înainte de o masă copioasă. Pe lângă faptul că vă va tăia din pofta de mâncare, grapefruitul vă va ajuta să digeraţi mult mai bine alimentele şi să scăpaţi de senzaţia de greaţă.

Pe lista cu fructe care previn balonarea găsim şi ANANASUL

Cumpăraţi un ananas, iar dacă simţiţi că o masă v-a picat greu este necesar să mâncaţi doar câteva rondele de ananas crud, care vă vor uşura digestia.

Tot după o masă zdravănă este indicat să consumăm şi un fruct-două de KIWI, care reglează tranzitul intestinal, ajută digestia şi vă încarcă de energie.

Doar aceste două fructe, ananasul şi kiwi, pot fi consumate după masă, în cazul exceselor alimentare. Toate celelalte fructe trebuie consumate cu mult înainte şi după mesele principale.

Iar dacă sunteţi o persoană extrem de grijulie cu meniul zilnic şi consumaţi cu regularitate fructe şi legume, trebuie să ştiţi că fructele de pădure, strugurii şi citricele conţin o doză aproape egală de fructoză şi glucoză, făcându-le să fie mai uşor de digerat faţă de cele cu mai multă fructoză, precum merele sau perele.

MARE ATENŢIE! Alcoolul consumat în exces înrăutăţeşte foarte mult procesul de digestie.

Voi cum scăpați de senzația de balonare – recurgeți la pastile sau la fructe și ceaiuri?

 sursa foto: www.instilulmeu.ro

Arhivă



Hit Counter provided by technology reviews