Seminţele de cânepă – elimină stresul şi ne menţin în formă

11

Am stabilit cu voi săptămâna asta că stresul poate fi eliminat cu ceaiuri, cafea, mişcare şi mult somn. Eu vă propun astăzi un nou remediu dat de seminţele de cânepă.

Seminţele de cânepă reprezintă baza unui regim alimentar sănătos şi sunt unele dintre cele mai hrănitoare alimente. Au un gust plăcut, asta dacă vă place să consumaţi seminţe de floarea-soarelui sau seminţe de pin.

Ce conţin seminţele de cânepă

În comparaţie cu seminţele de in, dovleac, susan sau soia, seminţele de cânepă au o valoare nutriţională mult mai apreciată.
Conţin:

  • acizi graşi esenţiali (omega 6 şi 3), importanţi pentru curăţarea vaselor de sânge. În plus, aceşti acizi previn apariţia bolilor cardiovasculare
  • proteineSeminţele de cânepă – elimină stresul şi ne menţin în formă
  • vitamine
  • minerale (calciu, magneziu, fier şi potasiu)
  • enzime
  • fibre
  • antioxidanţi (vitamina E)
  • fitonutrienti

Beneficii pentru minte şi corp

Seminţele de cânepă:

  • combat stresul
  • au un indice glicemic scăzut şi tocmai de aceea sunt indicate persoanelor care suferă de diabet
  • sunt indicate gravidelor întrucât acizii graşi esenţiali sunt necesari dezvoltării armonioase a copilului
  • dacă vreţi să deveniţi vegetarieni, atunci semințele de cânepă vin în ajutorul vostru. Ele suplinesc aportul de proteine pe care îl aduce consumul de carne.
  • îmbunătăţesc tranzitul intestinal
  • reduc nivelul de colesterol
  • întăresc sistemul imunitar

Seminţele de cânepă – elimină stresul şi ne menţin în formăAstea sunt cele mai importante beneficii ale seminţelor de cânepă. Eu însă le consum cu regularitate (o dată la două zile, în jur de 20 de grame, la micul dejun, amestecate cu fulgi şi lapte) pentru sănătatea pielii. Datorită aportului mare de acizi graşi, seminţele de cânepă flexibilizează textura epidermei, regenerează celulele moarte, dar au şi proprietăţi antivirale, antifungice şi antibacteriene.

 Şi încă ceva foarte important: cânepa are singura sămânţă comestibilă care conţine acid gamma-linolenic, benefic în tratarea simptomelor premenstruale şi ale menopauzei.

Cum se consumă

Vă recomand să consumaţi seminţele de cânepă la micul dejun sau la serviciu în pauza de masă, atunci când simţiţi nevoia să ciuguliţi ceva mai consistent. Sunt excelente de adăugat în forma lor clasică, dar şi tip pastă în salatele de fructe sau legume.

Obișnuiți să consumați semințe? Vă place gustul lor?

sursa foto: http://wondergressive.wordpress.com

Semințele de in – beneficii pentru corp și minte

5

Semințele de in, de floarea soarelui, de mac sau dovleac sunt foarte bune de consumat atunci când te decizi că vrei să-ți schimbi stilul de viață. Sunt indicate în curele de slăbire, de detoxifiere și pentru a căpăta mai multă energie. Despre cât de bune sunt semințele, alunele și nucile pentru corpul nostru v-am povestit aici, așa că astăzi mă axez doar pe semințele de in, care protejează inima și sistemul digestiv și vă țin greutatea sub control.

Semințele de in - beneficii pentru corp și minte Beneficii imediate

Semințele de in sunt foarte bogate în vitamine, minerale, magneziu și mangan, fibre, fitochimicale, multe dintre acestea incluzând antioxidanți. Au și acizi omega 3, importanți în combaterea inflamațiilor. Aşadar, acestea sun principalele beneficii:

  • scad colesterolul si nivelul zahărului din sange
  • previn bolile cardiovasculare
  • întârzie îmbătrânirea oaselor și a pielii
  • ajută la menținerea greutăți (fibrele din semințele de in interacționează cu asimilarea grăsimilor și contribuie astfel la pierderea în greutate. În plus, acizii grași omega 3 din semințele de in scad pofta de mâncare și stimulează arderea caloriilor)
  • previn constipația
  • cresc imunitatea sistemului imunitar
  • luptă împotriva cancerului, în special a celui de colon și de sân
  • combat migrenele și durerile menstruale
  • te scapă de stres și de oboseală (semințele de in sunt benefice sistemului nervos și îmbunătățesc calitatea somnului)

 IMPORTANT!!!

Semințele de in vă fac pielea mai frumoasă. Curăţă foarte bine epiderma și înlătură acneea comună. Puteți apela chiar la o mască naturală pentru față.

Puneți două-trei linguri cu făină din semințe de in peste două linguri de apă. Amestecați pasta și apoi aplicați-o pe față. Țineți tratamentul timp de 15-20 de minute. Apoi spălați tenul foarte bine cu apă călduță. Poate fi folosit și sub formă de gomaj.

Cum le consumi

În salate, sucuri (măcinaţi semințele), în iaurt, le puteţi adăuga peste cereale sau peste cartofiori copți. Este recomandat să cumpărați semințele de in întregi și să le măcinați înainte de folosire. Semințele trebuie păstrate în frigider și nu mai mult de 90 zile. O lingură de semințe măcinate are în jur de 36 calorii, iar o lingură de semințe întregi are în jur de 50 calorii.

Este indicat să le consumaţi seara, de patru ori pe săptămână, câte două linguriţe de seminţe de in fie întregi, fie măcinate, cu multă apă.

La fel de bun este și uleiul de semințe de in, care are are efect calmant și antiinflamator, fiind indicat în inflamațiile tractului digestiv și pentru prevenirea hemoroizilor, a bolii Crohn (inflamația colonului) și a litiazei biliare.

ATENŢIE!

Nu depăşiţi dosajul zilnic. Consumate în exces, seminţele de in pot deveni toxice.

In magazinele bio sau naturiste găsiți semințe de in brun, semințe de in auriu și chiar in măcinat.

In-macinat

seminte-de-in-brun-250gseminte-de-in-auriu

Aţi consumat până acum seminţe de in?

sursa foto: www.kingarthurflour.com

Arhivă



Hit Counter provided by technology reviews